
食文化・グルメ


バーミヤン 人生初の紹興酒

プロも認める黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田(かくいだ)」
今年も、「プロが選ぶ観光、食事、土産物施設100選」に黒酢レストラン「黒酢の郷 ...

こだわりの日本料理が気軽に楽しめるお店「季楽」にて
鹿児島市内から国道3号線を北上し、河頭中学校を左手に見ながら河頭交差点を左折して...

語らいと癒しのひと時エンジョイスペース「Cafe野の花」
先日、打ち合わせにとご案内していただいたのが、この「野の花」。 日置市日吉町日置...

素晴らしき交流と学びに恵まれし、「茶暢家」でのティータイム風景より
「ちゃのんけきゃんせ」。鹿児島弁で、「おちゃのみにいらっしゃい」という意味。 鹿...

小松原まちなか直売所&カフェ「そよかぜ@ファーム」
最近、食育、農育、植物性ミネラル、農業用ミネラル等に興味があるせいか、 自家栽培...

健康でおいしく「山口牧場 カントリーカレー」
鹿児島市武岡団地内にある、カレー専門ショップ「「山口牧場カントリーカレー」 閑静...

ニッセイギャラリー「稲音館」
友人を誘ってランチに「ニッセイギャラリー稲音館」を訪ねました。 鹿児島市下田町に...

鹿児島で人気のラーメン!鹿児島の旨味(豚・鶏・鰹)を凝縮した「豚とろラーメン」
豚・鶏・鰹といえば鹿児島の特産品。どれも最高のダシがでる。 その鹿児島の旨味を凝...

黒豚料理と焼酎をまとめて堪能!「かごしま黒豚 六白亭」
鹿児島といえば黒豚料理!しゃぶしゃぶ・とんかつ・溶岩焼き、まとめておいしい黒豚が...

超熟成!の焼肉専門店「Gyu do!」“ギュウドウ”
鹿児島でおいしい焼き肉を食べに行きたい!時に、まずオススメしたいのがここ「Gyu...

鹿児島ラーメンのルーツ「ラーメン専門店 のぼる屋」
鹿児島でもっとも古いラーメン店とも言われる「ラーメン専門店 のぼる屋」は、創業7...

カレー専門店「さくらじまジェイコブスパイス/Jacob spice」
鹿児島市田上5丁目にあるカレー専門店「さくらじまジェイコブスパイス/Jacob ...

ドラム缶焼肉 鹿児島トンテキ×Yoshi(ヨシ)
お昼のランチにガッツリ!でも安くで、おいしいお肉が食べたいとなり、市電天文館バス...

60年以上の老舗!カレーハヤシ専門店 「フレンド&バード」
鹿児島市役所前、みなと大通り公園沿いにあるカレーハヤシ専門店「フレンド&バード」...

出水のおいしい台所「仲町食堂」
鹿児島県の出水市に訪れ、どこに食事に行こうか迷った際は「仲町食堂」がオススメ。 ...

昭和45年創業!まぐろラーメンの「味工房みその」
鹿児島のいちき串木野市は、マグロ漁の基地として有名な港町ですが、その串木野を代表...